いただいたのですが、使用しないために出品します。
抗酸化セラーサーバー ヴィノルンゴSP(4-18℃制御)です。コンプレッサー方式です。 (はじめに)ワインは製造時に窒素ガスまたは窒素・炭酸混合ガスをボトル内に充填することにより新鮮な風味を維持します。ヴィノルンゴシリーズはその原理を応用し、開栓した2本の飲料ボトルに専用の抗酸化再ガス充填、適温・静置保存により、長期間(約48から60日)新鮮に保ち、いつでもワンプッシュで設定量を適温・空気を巻き込み、美味しく、綺麗に、短時間でサーブする、国内外の企業タイアップによって生まれたコンパクトなセラーサーバーです。
- モデル名: VinolungoSP
- サイズ: W23.4x D35 x H49.7cm
- 温度範囲: 4〜18℃
- ガス種類: 高純度窒素ガス
消耗品(ルンゴN2やルンゴCO2)一本ずつ付属。
ルンゴN2(高純度窒素ガスカートリッジ(純度99.995%以上)の装着により、風味を維持しながら、酸化・変色を抑え、約48~60日間新鮮に保ちます。熟成度の高い飲料の酸化・変色防止に使用されます。ルンゴCO2(高純度炭酸ガスカートリッジ)の装着により、酸化を抑え、発泡性・酸味を加えます。発泡飲料、ドライな飲料(ライト~ミディアムのワインや吟醸酒など)、633mlの瓶ビールに使用されます。酸化防止とともに徐々に発泡性や酸味が増します。
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