ZOJIRUSHI NW-AT10
象印 圧力IH炊飯ジャー 炊飯器 極め炊き
南部鉄器 極め羽釜 最上位モデル 5.5合
蒸気口セットがないので、内ぶた2点と内釜を洗うだけの簡単なお手入れです。
2018年に購入し、週に1回ほど使用しました。
内釜の底が剥げてしまい一度新品交換しましたがまた出来てしまいました。
本体は割と綺麗な方だと思いますが、傷や剥がれなど新品をご理解いただける方でお願いします。
箱や説明書は見当たらないので違うダンボールに入れて発送させていただきます。
大きいもので梱包に時間を要すため発送まで3日ほどお時間ください。
サイトより↓
「南部鉄器 極め羽釜」は、伝統工芸品の南部鉄器を使用した、羽釜形状の内釜が特徴。大きく伸びた羽と角度をつけた釜底によって、釜内の対流を促進するほか、大火力(最大1450W)と高圧力(最大1.5気圧)による「プレミアム対流」の力で、ふっくらとした甘み豊かなごはんを炊き上げる。
機能面では、炊いたごはんの感想を入力することで炊き方を細かく調整し、121通りの中から好みの食感に炊き上げる「わが家炊き」を強化。121通りはそのままに、炊き分けの範囲を拡大し、家庭それぞれの好みの食感に炊き上げる。さらに、「白米急速」メニューでは、大火力と高圧力の炊飯技術を活用し、食味向上を図っている。
主な仕様は、炊飯容量(白米)が0.09~1.0L(5.5合)、炊飯時消費電力が1450W。本体サイズは30.5(幅)×24.5(高さ)×40(奥行)cm、重量11.5kg。
■大きく斜めに伸びる羽
内釜と本体の間の広い断熱空間で、かまどヒーターからの熱を大きく対流させ、側面からも強火が伝わります。
■角度のある釡底
2方向の泡がぶつかり、複雑な対流を起こすことで、お米を豪快にかき回して炊きムラを抑えます。
大火力と高圧力の合わせ技「プレミアム対流」
■最大1450Wの火力で、甘み成分を引き出す
中パッパ~沸とう維持工程で従来より一気に火力を引き上げ、お米を激しくゆらします。
熱と水をお米の芯まで浸透させ、甘み成分(還元糖)を引き出し、コーティングします。
■1.5気圧をかけ、甘み成分を染みこませる
沸とう維持工程で1.5気圧の追い加圧をかけ、水中に溶け出た甘み成分(還元糖)を、お米の内部までギュッと染みこませます。
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